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Bordet y Barrionuevos, invitados en Gualeguaychú.
Bordet y Barrionuevos, invitados en Gualeguaychú.
Bordet y Barrionuevos, invitados en Gualeguaychú.
"Con la presencia de Bordet y Barrionuevo los gastronómicos inaugurarán su sede sindical", anuncia este martes diario "El Argentino" de Gualeguaychú. Se refiere a la presentación formal del edificio de dos plantas que la Unión de Trabajadores de Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA) construyó en esa ciudad del sur entrerriano.

La inversión es de 20 millones de pesos y se construyó en 18 meses para convertir la vieja casa sindical de calle Colombo en el centro de capacitación más moderno de la provincia. Julio Roh, secretario general de la costa del Uruguay de Uthgra; Lucrecia Castro, delegada local y Carlos Abrigo, secretario de capacitación, están preparando la inauguración prevista para el miércoles a las 12.

Bordet y Barrionuevo

Para el corte de cinta fueron invitados el secretario general del Uthgra, Luis Barrionuevo, el gobernador Gustavo Bordet, el ministro de Turismo de la Provincia Adrián Fuertes, el intendente Martín Piaggio entre otras autoridades relacionada a la industria turística local y regional.

En la apertura hablarán Julio Roh, Luis Barrionuevo y el gobernador Gustavo Bordet para luego proceder al corte de cinta y recorrer las instalaciones. "Queremos trabajar con todas las entidades de la ciudad que hagan al turismo de Gualeguaychú e inmediatamente que abramos las puertas de nuestra sede, vamos a convocar a todas las cámaras empresariales de la Costa del Uruguay como también las direcciones de Turismos de las distintas municipalidades, la idea es poner este centro de capacitación a trabajar y que sirva para todos", agregó el dirigente gremial.

Detalles de la obra

El edificio cuenta de dos niveles, en planta baja están las oficinas administrativas de la obra social, ocho consultorios para la atención de clínica médica, odontología, pediatría, ginecología y cardiología entre otras especialidades que funcionará a partir del mes de junio desde la mañana a la tarde.

En planta alta está el sector de capacitación el que cuenta un salón de conferencias, una cocina profesional, aulas taller para el entrenamiento de barman, mucamas y mozos. "El miércoles va a ser realidad una obra tantas veces postergada para los trabajadores de Gualeguaychú", manifestó Roh.

Capacitación


"El sindicato no sólo está abriendo su sede en esta ciudad, sino que es un centro de capacitación para todos los trabajadores del sector y todos aquellos que quieran capacitarse encontrarán en este lugar los medios para hacerlo", remarcó.

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Roh, Abrigo y Castro, representes del Sindicato de Gastronómicos. Agrandar imagen
Roh, Abrigo y Castro, representes del Sindicato de Gastronómicos.
Al consultarle si a largo plazo el Sindicato piensa traer carreras de grado superior para dotar de profesionales a la industria turística local, Roh dijo que: "en principio la idea nuestra es crear un centro de capacitación profesional habilitado por el Inet (Instituto Nacional de Escuelas Técnicas) para poder entregar títulos oficiales de las carreras que se podrán cursar en esta sede".

"Esperamos poder concretar este sueño el año que viene, mientras tanto vamos a realizar cursos de impacto para mejorar las prestaciones de nuestros socios y poder conseguir el carné de manipulación de alimentos que hoy es una exigencia vigente en toda la provincia".
Fuente: Diario El Argentino.

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