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Con una preparación a base de limón, manzana, mandarina, té en hebras aromatizados con varios sabores frutales, jengibre, marcela, miel, limonchelo y azúcar, la preparación de los hermanos Fernando y Federico Graziani fue la elegida como el mejor mate de té cebado, en el sexto Festival del Mate de Té de San José que convocó a una multitud.

Se organizaron diversos espacios para que todos puedan disfrutar de las alternativas que se ofrecieron en la exestación, en una agradable, soleada y hasta cálida tarde de domingo.

Sobre el escenario actuaron Ramiro y Juan, dos raperos locales. Luego se presentó Juanchi MC de Concepción del Uruguay con su repertorio de rap consciente, hip hop y trap. También la Escuela de Danzas Folclóricas Ché Kerá brindó cuadros de bailes típicos y un show de bombos.

A mitad de la tarde se llevó a cabo la entrega de los premios a los concursos para cerrar con la actuación del grupo tropical “La fuerza” de Barrio El Brillante.

En distintos sectores hubo venta de tortas fritas a cargo de la promoción estudiantil 2019, Ché Kerá ofreció servicio de kiosco y productos de panificación. En el andén hubo una exposición numismática y de un lutier local. También numerosos expositores y emprendedores tuvieron su espacio con artesanías y productos regionales. En otro extremo se ubicó una exposición de arte de un taller local. Y jóvenes de la ciudad organizaron un espacio de batallas de rap y hip hop, además de realizar graffittis que sortearon entre el público.

El Festival del Mate de Té fue declarado de interés por el Senado de Entre Ríos en su última sesión a pedido de Pablo Canali, cuya copia se hizo llegar a la intendente Irma Monjo.
Homenaje
Luego fue el turno de Andrea Morel y su conjunto, con sus canciones folclóricas y el momento más emotivo de la tarde, ya que la cantante, que junto a su padre fallecido días atrás, fue parte de todas las ediciones anteriores del festival.

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La organización distribuyó copias de la letra de la canción que Ronaldo Morel compuso especialmente para el festival: “El matecito del mate de Té”, además de entregar a la familia un portarretrato con una foto de Ronaldo actuando en el festival a modo de recordatorio.
Los mejores mates
El jurado, encabezado por la sommelier y tea designer Mónica Garzón, junto a la ganadora de la edición 2017 Mariana Degeneve y Antonella Noir en representación de Presturi, eligieron a los ganadores de la tarde.

Entre catorce participantes, Fernando y Federico Graziani resultaron ganadores del mejor mate de té cebado con su particular propuesta: ganaron un viaje a Tigre (Buenos Aires), además de numerosos obsequios.

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La dupla integrada por Lidia Villagra y Silvana Barreto fueron destacados por la mejor presentación. En tanto, Azul Bravo (10) fue premiada por su receta original mezclando tés en hebras de las variedades verde, negro y rojo, frutas, pétalos de caléndula y rosa mosqueta, entre otros ingredientes.

En el concurso del mate de té temático, en el que presentaron una receta además de una coreografía, los ganadores fueron los alumnos de 5º grado del Colegio Niño Jesús, que se llevaron accesos a Termas San José para todo el curso.
Fuente: Municipalidad de San José

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