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Así lo dio a conocer el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber), que además indicó que el rendimiento promedio provincial experimentó una caída interanual del 28% (1.074 kg/ha), en relación al promedio del último lustro la merma fue del 11% (339 kg/ha): se ubicó en 2.699 kg/ha. En tanto, la producción del cereal tuvo una disminución interanual del 22% (334.105 t), ubicándose en 1.196.090 toneladas (t).

Sobre Fusarium y el daño por heladas, el Siber mostró las variables climáticas (precipitación, humedad relativa, temperatura media y temperatura mínima) durante el período crítico del trigo (20 días de prefloración y 10 días de postfloración), donde se define del número de granos.

“Las siembras efectuadas en la última quincena de mayo y las dos quincenas de junio tuvieron pocas posibilidades de ser afectadas por fusarium, ya que solamente un período de días consecutivos con precipitaciones del 5 al 11 de setiembre, pero tuvieron temperaturas muy bajas para el desarrollo del hongo. No obstante, es muy probable que se generaran daños por heladas debido a que hubo una helada meteorológica el miércoles 4 de setiembre y cuatro heladas agronómicas (del martes 3 al viernes 5 de setiembre y posteriormente la última el viernes 20 de setiembre)”, dice el informe.

“Las fechas de siembra de la primera y segunda quincena de julio se posicionaron en un escenario mucho más desfavorable, debido a que hubo mayor cantidad de días con precipitaciones consecutivas y temperaturas más propicias para el desarrollo del patógeno”, agrega a continuación.

El principal departamento productor de trigo fue Paraná, que abarcó el 15% del área sembrada y de la producción. En segundo lugar se ubicaron: La Paz, Nogoyá, Victoria y Gualeguaychú con una participación del 10 al 13% de la superficie y entre el 9 al 13% de la producción.

Los rendimientos promedio departamentales más bajos pertenecieron a: San Salvador, Colón, Villaguay, Concordia y Uruguay, con valores que oscilaron entre 1.900 a 2.300 kg/ha.

Mientras que los máximos se ubicaron en Victoria y Gualeguay, con un valor de 3.300 kg/ha.
Fuente: Siber - Bolsa de Cereales de Entre Ríos

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