El viernes, en la Feria de Sabores se llevó a cabo la preparación de la “Paella de Río”, donde los chefs colonenses Mario Giménez, Nilda Maillet, Yanina López Yapur y Marcelo Enríquez elaboraron un plato a base de pescados de río, (Boga, Surubí, Dorado), verduras, hierbas y arroz, vendiéndose todas las porciones que se prepararon en tres grandes discos. También, durante la tarde participó del evento La Asociación de Amigos de Autos Antiguos y Clásicos de Concepción del Uruguay, con el acompañamiento de coleccionistas del departamento Colón, que pusieron a exposición 25 unidades de distintas marcas y años.
En total, casi 50 stands de los más variados productos regionales se hicieron presentes en un evento que se supera edición a edición, que en los distintos días tuvieron el acompañamiento de espectáculos musicales (“Cosifango”, “Grupo Dialogo”, “Maxi Locker”, “Sentir de mi Tierra”, “Corte Kumbia”, “Cami Irigoy y su banda”, “Pitu Otero”, “Latin Show”, “Grupo Sentimientos del Corazón” y “Rochi Glams” fueron las agrupaciones que estuvieron animando los diferentes días). También se destacó la participación de un stand institucional de la CARU en el que se realizaron degustaciones de platos elaborados con pescados del Río Uruguay, donde además realizaban los trámites para la exención del peaje de retorno para aquellos vehículos uruguayos que se acercaron a disfrutar la feria.
Otro de los atractivos seleccionado durante estos días fue el Complejo Termas Colón, recibiendo a ciento de familias que ingresaron a disfrutar de las piletas recreativas y del parque acuático.
Los sectores de playas y campings también fueron testigos del gran fin de semana turístico en la ciudad.
Según datos brindados a la Dirección de Turismo, los porcentajes de ocupación general, tomando en cuenta todos los rubros de alojamiento, arribaron al 100% durante la jornada del sábado.
