Ocurrió cuando las empleadas estaban cambiando una garrafa, falló la válvula y comenzó a perder gas. Al intentar retirarla del lugar, el gas que se había perdido tomó contacto con los hornos que estaban encendidos y se produjo una deflagración.
Personal de bomberos voluntarios trabajó rápidamente para evitar que el fuego se propague hacia la cocina, donde están los hornos y tubos de gas de 45 kilos.
