Además de la oferta gastronómica, el encuentro cuenta también con espectáculos de ballets, grupos de danzas invitadas y show de los distintos artistas que pasarán por el escenario mayor "Leandro Cuberli".
"Nos alegra la buena participación de colectividades y público, porque esto demuestra que a pesar de las diferencias étnicas, se puede llevar adelante un proyecto en función del bien común y en cierta medida también esto plasma lo que nos dejaron nuestros ancestros, quienes reconquistaron estas tierras con sacrificio e hicieron este país republicano y democrático", expresó Orabona durante el acto de apertura.
Por su parte, el senador Cresto recordó que "somos un país privilegiado y que tiene las puertas abiertas a todos. Esta fiesta muestra la unidad en la diversidad. Este es un país hecho por inmigrantes y por eso también el reconocimiento hacia todos ellos", dijo.
La Fiesta continúa durante todo el fin de semana, con la apertura del patio de comidas a las 11 de la mañana y shows y actividades desde las 20 del sábado y domingo.
De la apertura formal participaron el secretario de Gobierno, Juan Orabona ? en representación del intendente Gustavo Bordet-; el secretario de Hacienda, Gustavo Labriola; el de Salud, Mario Imaz; el de Producción, Néstor Loggio; el de Turismo, Horacio Bechara; el de Obras Públicas, Luis Benedetto; el senador provincial, Enrique Tomás Cresto; el presidente del Ente Mixto Costanera, Armando Gay, entre otros funcionarios que acompañaron a la presidenta de Inmigrantes Unidos de Concordia, Silvana Biestro, y a otras autoridades de la organización. De la Fiesta también participa la actual Reina Provincial del Inmigrante, Selena Carmen González.
