La iniciativa se encuentra enmarcada en la campaña Más Frutas y Verduras que lleva adelante el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Habrá distintas acciones para promocionarla tanto en supermercados, restaurantes, escuelas, empresas, espacios públicos y lugares de consumo tanto en Buenos Aires - CABA, Tucumán y Concordia.
“El arándano argentino es reconocido en el mundo por su excelencia, calidad y sabor. El objetivo de esta promoción es acercar el arándano de exportación a la mesa de los argentinos como una alternativa fresca, natural y saludable de consumo masivo”, indicó Jorge Pazos, directivo del ABC y Presidente de CAPAB.
Debido a su alto contenido de antioxidantes, fibras, magnesio y vitamina C, desde ABC definen al arándano como una “superfruta” que se ofrece como alternativa saludable al consumo de snacks, colaciones y postres para toda la familia. Además se distingue con respecto a otras producciones de la región por su sabor dulce.
“El arándano es una fruta altamente nutritiva que aporta numerosos beneficios para la salud entre los que se destacan el mejoramiento de funciones cognitivas, la prevención de enfermedades cardiovasculares y del tracto urinario. Además ayuda a reducir el colesterol malo”, afirmaron.
Sorteos
En el marco de la campaña, se llevarán a cabo diferentes sorteos a través de las redes sociales (Facebook e Instagram @mejorconarandanos). También se enviarán bolsas con productos a distintas radios, programas de TV e influenciadores para ser sorteados entre el público.Además, los días 18 y 19 los productores de arándanos participarán de ExpoAlimentArte donde se brindará información, habrá degustaciones y sorteos en vivo. El viernes a las 18hs será el lanzamiento del concurso de recetas con frutas y/o verduras “CocinArte: elegí tu estación”, que realiza la campaña “Más Frutas y Verduras” en el marco del Día Mundial de la Alimentación.
2. Los arándanos deben tener un recubrimiento suave blanco, nebuloso llamado “bloom”. Es una parte completamente natural que protege a la baya.
3. Mantener SIEMPRE REFRIGERADO eso alarga su vida útil y mantiene la calidad del producto.
4. Solo lavar justo antes de consumirlo. No guardarlo en la heladera húmedo.
5. Si se pone blando, NO tirar. Se puede hacer un jugo, smoothie, salsa, mermelada, o usar para repostería.
6. Si hay promociones, aprovechar y comprar varios y si no se consumen frescos como snack se pueden freezar y utilizar para cualquier preparación (jugo, repostería, etc)
7. Comer de a varios a la vez. Se recomienda entre 3 o 4 bayas al mismo tiempo para experimentar una combinación de sabores (sabor acidulado)
