En un recorrido realizado en la planta de la cervecería Anglers de la ciudad de Colón, el Presidente Municipal, José Luis Walser recibió de manos de productores locales un cronograma de actividades y un protocolo para la actividad, que depende tanto de la venta en comercios como de la oferta del producto en circuitos específicos. Del recorrido participó la coordinadora de Empleo y Producción, Lina Bosch, área a través de la cual se canalizan distintas gestiones junto a empresas y productores locales.
Desde que se inició la cuarentena por la pandemia del Covid-19, las plantas cerveceras colonenses que conformaron una cámara, han visto reducida casi totalmente su actividad, por lo cual buscan distintas alternativas de reactivación como la venta fuera del departamento.
Sobre el encuentro con el jefe comunal, Daniel De Abrantes –de la cervecería colonense Anglers- comentó: “Le acercamos una carpeta con tres ítems principalmente. Uno es –cuando se puedan generar los eventos- los protocolos para manejarlos; otro es tener un nexo con producción, el Cecom y todas las cámaras, para fomentar la producción cervecera”.
El tercer ítem, comentó el propietario de Anglers, propone que en el marco de la Mancomunidad “Tierra de Palmares”, se puedan “llevar los productos fuera del departamento Colón”.
Con la producción frenada
Además de Anglers, la cámara local está integrada también por productores de firmas como Arduina o Litoraleña. Ante la delicada situación que atraviesan desde el mes de marzo, la mayoría ha tenido que descartar productos al no poder comercializarlos.
“Hoy en día estamos con la producción frenada, no hay tantas ventas porque los comercios a los que nosotros les vendíamos están cerrados o con una venta mínima, y el punto principal que también teníamos –que son los eventos- están completamente cerrados”, afirmó De Abrantes.
