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Representantes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y Gendarmería Nacional Argentina se unen para fortalecer estrategias de trabajo en los pasos fronterizos, barreras internas y puertos de Entre Ríos, a fin de verificar el ingreso de alimentos y garantizar su status sanitario.

En tal sentido, en el Centro Educativo de Perfeccionamiento Específico, dependiente de la Escuela de Gendarmería Nacional “General Martín Miguel de Güemes” de Paraná, se llevó a cabo una reunión de la que participaron representantes de la Agrupación V de Gendarmería Nacional de Entre Ríos y Néstor Micheloud, coordinador de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Entre Ríos.

Durante el encuentro, se destacó la importancia del Código Único de Validación Electrónica (CUVE) de documentos que emita Senasa a través de sus sistemas y el detalle de cada producto transportado, por medio de una página de internet o llamando a un número telefónico: “Cualquier agente de control o destinatario final de un despacho puede comunicarse y completar la información requerida, con la cual el sistema responderá con la validación del documento o informando su inexistencia”.

En esa línea, Micheloud destacó que “es fundamental entender que el sistema de control de los alimentos lo conforman todos los actores de la sociedad en sus diferentes roles, en el cual la verificación de identidad de los certificados al momento del tránsito resulta esencial para garantizar el expendio de alimentos seguros a los consumidores”.

En caso de inconsistencias, aconsejó dar intervención a Senasa para el decomiso de la mercadería e imputación de la falta, a la empresa transportista y a la productora de los alimentos, según corresponda.

En el encuentro se generó un espacio de debate y consultas que permitió optimizar recursos, acordando mecanismos conjuntos de funcionamiento y operatorias de los diversos programas en ejecución y demás acciones que implementa el organismo.
Fuente: Gendarmería

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