El fin de semana largo del 25 de mayo comenzará con una propuesta especial para el turismo entrerriano, conjugando actividades culturales, gastronómicas y degustación de vinos, ya que seis viñedos abren sus puertas en simultáneo a partir de las 16, en diferentes puntos de la provincia.
Se podrá disfrutar de paseos guiados por el monte nativo y las zonas de parras, anécdotas del lugar, cocina en vivo y degustaciones. Los guías y expertos en cada lugar invitarán a conocer la seductora cultura del vino, con las particularidades de la vid entrerriana.
Entre los espacios adheridos a nivel provincial, figura la Bodega Vulliez Sermet de Colón, ubicada a la altura del kilómetro 8 de la ruta internacional 135.
La propuesta, impulsada desde la Secretaría de Turismo y Cultura de Entre Ríos, es de acceso gratuito e incluye un buen maridaje con comidas de identidad regional y originales, además de prácticas gourmets acompañadas de música en vivo con destacados artistas.
En el caso de la bodega colonense, la música estará a cargo de Ariel Asselborn (guitarra solista y canto) y la cocina de Mario Giménez, Nilda Maillet, Yanina Lopez Yapur y Marcelo Enríquez: degustación de vinos Vulliez Sermet maridados, con “Picada de los abuelos” y bruschetta de nuez pecan con escabeche de dorado.
Fuente: El Entre Ríos (edición impresa)