Este domingo se llevó a cabo, en el Centro de Convenciones Concordia, el sexto Encuentro Gastronómico del Litoral. En esta edición, la Facultad de Ciencias de la Alimentación, socio honorario de la Asociación Hotelera Gastronómica de Concordia y su Región, festejó los 10 años de la carrera Tecnicatura en Gestión Gastronómica.

Las actividades comenzaron, según la gacetilla recibida por <b>El Entre Ríos</b>, al mediodía y contó con la presencia de técnicos en Gestión Gastronómica que realizaron clases demostrativas. En este marco, estuvo presente Vicente Campana, capacitador de FEHGRA, gracias a un trabajo conjunto de la AHGC (Filial de FEHGRA) y esta entidad nacional. Estuvieron la presidente de la AHGC, María Isabel Móver, y el Vicepresidente, Sergio D'Ambros.

Fuente: Prensa AHGC y elentrerios.com