Hoy haremos una receta que se que le gustaría mucho a mi pequeña: Budín de dulce de leche. Tres ingredientes más agua para tener una torta muy rica y esponjosa.
Manos a la obra?
Ingredientes:
400 g. dulce de leche repostero50 g. manteca derretida
200 g. agua caliente
280 g. harina leudante?
Para esta receta comenzamos mezclando bien sin batir el dulce de leche con la manteca y el agua, mezclamos hasta integrar bien los ingredientes y agregamos poco a poco harina sin dejar de mezclar.
Una vez bien integrado todo volcamos sobre un molde de silicona y llevamos a horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos aproximadamente. Controlamos que esté cocido y retiramos. Dejamos enfriar y decoramos con copos de dulce de leche repostero, merengue suizo y salsa de chocolate. Y a disfrutarlo.
Jaz, pedile a la madri que te lo haga, así podes disfrutarlo ¡Te quiero a montones!
