Veamos qué nos hace falta.
Ingredientes
1 taza queso crema1 1/2 taza harina 0000
1 cda. polvo de hornear
1 taza queso rallado
1 u huevo
Pimienta negra
Queso rallado extra para estirar la masa
Para esta receta lo único que tenemos que hacer es mezclar todos los ingredientes con cuidado. Obtendremos una masa muy blanda pero esto hará que sean bien tiernas nuestras trencitas. Una vez listas hacemos tiras, para que la masa no se pegue espolvoreamos queso rallado, las trenzamos y vamos colocando sobre una placa enmantecada. Llevamos al horno precalentado a 180 grados durante 12 minutos, controlando si necesitan más tiempo. Yo las prefiero bien doradas. Una vez listas retiramos y controlemos cuanto nos duran. Hasta la próxima semana.
