Disertantes
El uso terapéutico del agua termal, según un comunicado recibido por El Entre Ríos, será abordado por tres especialistas: el doctor Daniel Demichelis; director de la Carrera de especialización en Termalismo e Hidrología Médica de la Universidad Nacional de Entre Ríos; el doctor Nicolás Gurnik, director General de Medicina Termal del Ente provincial de Termas de Neuquén (Eproten); y la licenciada Teresita Van Strate, Licenciada en Turismo, especializada en Turismo de Salud y Bienestar, (Wellness, Termalismo y Talasoterapia).En el segundo panel previsto para el Foro, a desarrollarse en Concordia, se hará la presentación del proyecto de ley: “Reconocimiento de los tratamientos termales dentro de la medicina preventiva”. Allí expondrán la doctora Ana Carolina Gaillard, Secretaria de Turismo y Cultura de la Provincia de Entre Ríos, Diputada M/C Impulsora del proyecto de ley “Reconocimiento de los tratamientos termales dentro de la medicina preventiva”; y la doctora Mayda Cresto, Diputada Nacional.
A continuación, se abordará la siguiente temática: “Gastronomía Saludable como complemento necesario del turismo de bienestar”, que tendrá como ponente al Licenciado en Nutrición Manuel Aucejo, chef especializado en gastronomía saludable.
Luego del intervalo para el almuerzo, en el cuarto panel de la jornada, se realizará la presentación de experiencias de complejos termales de la Región NEA orientados al turismo salud. Expondrá Gerardo Ariel Sánchez, del Complejo termal de Presidencia Roque Sáenz Peña, Chaco; y el doctor Hugo Ficosecco, del Complejo Termal de Villaguay, Entre Ríos.
“La calidad como eje del turismo de bienestar. Las directrices de SPA como herramienta para la mejora de la experiencia” será el eje del quinto panel que estará a cargo de la Licenciada Silvina Estevez, profesional Analista del Sistema Argentino de Calidad Turística del Ministerio de Turismo de la Nación.
No será la única ponente, ya que también hablará el Ingeniero Miguel Cané, Diplomado en conducción gerencial y management estratégico; Embajador en Córdoba de la Red Global de Mentores y Gerente General de La Posada del Qenti Medical Wellness. En tanto, la experiencia Entrerriana será contada por Nicolás Racedo y el Licenciado en kinesiología Leonardo Olavarriaga, de Nerolí SPA de la ciudad de Federación.
Los dos últimos panales serán el de “Terapias Alternativas para el bienestar”, con la participación de Mónica Gabilán, masajista y cosmetóloga, que hablará sobre tratamientos de relax en SPA; María Riestra, que tratará el tema Tai chi como método de meditación ; Mariana Keoroglanian, que hablará sobre Isha, una metodología de meditación; y finalmente Lorena Ballay que se referirá a “El arte de vivir”.
“Termatalia” será el último tema del Foro, con Alejandro Rubín, director Gerente de Expourense, como ponente. El cierre estará a cargo de la Secretaria de Turismo y Cultura de la Provincia de Entre Ríos, la doctora Ana Carolina Gaillard.
La actividad pondrá especial énfasis en el “Uso terapéutico del agua termal”. El Foro Nacional de Turismo de Bienestar, Salud y Termalismo es promovido por la Secretaría de Turismo y Cultura de la Provincia de Entre Ríos y la Federación Empresaria, Hotelera Gastronómica de la República Argentina.
