Identidad, también en la mesa
Su postre denominado “Citric” fue el elegido por el jurado y pasa a ser el que se ofrecerá como el “Postre Concordia”, que representará los sabores típicos de la región en el país y el mundo.La Municipalidad de Concordia, con la presencia del intendente Enrique Tomás Cresto; a través del Ente Mixto Concordiense de Turismo (EMCONTUR) cuyo presidente ejecutivo es Alfredo Francolini, secretario de Gobierno y Turismo de la Municipalidad, impulsaron e invitaron a participar de este singular concurso.
“Postre concordia”, según el parte de prensa remitido a El Entre Ríos, va a representar en las ferias locales, provinciales, nacionales e internacionales donde “Compartí Concordia” pueda presentarlo. Por caso, próximamente estará en un stand de la Fiesta Nacional de la Citricultura
A partir de ahora, además, es el postre de la ciudad por lo que estará presente en la carta de los gastronómicos locales a los que se los invitará a tenerlo a través de la Asociación Hotelera y Gastronómica de Concordia y de la Asociación Concordiense de Trabajadores Independientes de Turismos (ACTITUR) para que concordienses y turistas puedan degustarlo.
