La actual edición es la primera con participación del Centro de Comercio, Industria y Servicios de Concordia, luego de su regreso a la FEDER el pasado 13 de mayo.
La convocatoria fue dirigida a jóvenes de 18 a 40 años que lleven adelante una actividad económica independiente, oriundos de nuestra provincia en las categorías comercio, industria, servicios y comercio online.
Los seleccionados, de los cuales surgirán los ganadores de cada categoría son:
Comercio
• Betsabe Gorostiaga - Little Zoo Ropa Divertida
• Agustín Cerbino - Craft Roti & Beer, Concordia
Comercio electrónico
• Rocío Ailén Kremer - Rocío Ailén Kremer Escuela de Formación Laboral y Capacitación Profesional
• Solange Madariaga - Neicha Argentina
Industria
• Luis Alfredo Ragone - Micro Digital Tecnología Forense
• Soledad Waterloo - Ananké
Servicio
• Lautaro Ledesma - AV Marketing Integral
• Christian Molina - Ghost Creative Studio
• Mirco Joel Bombieri - Bombieri
La ganadora o ganador elegido de la provincia de Entre Ríos, participará del certamen Nacional “Joven Empresario Argentino”, organizado desde la rama joven de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa, CAME Joven.
Sobre Craft Roti & Beer
Craft Roti & Beer fué uno de los elegidos por el jurado dentro de la categoría “Comercio”.Craft se dedica a la producción y venta de comida rápida y cerveza artesanal. El menú consta de: pizzas, empanadas, hamburguesas, wraps, papas fritas, nachos, aros de cebolla, triángulos de muzza, ensaladas, milanesas y guarniciones. También venden otras marcas de cerveza artesanal de la zona y gaseosas.
Agustín Cerbino cuenta cómo comenzó su empresa: “teníamos un emprendimiento de producción de cerveza artesanal y necesitábamos hacer crecer las ventas y se nos ocurrió que un lugar de comida rápida sería una buena opción para potenciar la venta de cervezas”
Se destacan en Concordia por la calidad de los productos y variedad de opciones. Los wraps y los nachos son únicos en la ciudad. También proponen una gran variedad de cervezas y la forma en la que fomentan su maridaje con su comida los hace únicos.
