El mercado de hacienda en Entre Ríos cerró octubre con un balance negativo. Los valores registrados en los remates realizados en los predios feriales de las sociedades rurales de la provincia mostraron una caída promedio del 5,64%, con retrocesos en prácticamente todas las categorías y bajas particularmente pronunciadas en los animales destinados a invernada.
De acuerdo con el relevamiento difundido por la Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos (FARER), uno de los descensos más importantes se produjo entre las terneras de 190 a 240 kilos, cuyos valores retrocedieron un 10,64%. También se destacaron las bajas de los terneros de ese mismo rango de peso (-8,67%) y de los machos de 150 a 180 kilos (-7,88%).
El comportamiento de las cotizaciones estuvo condicionado por una mayor disponibilidad de hacienda en el mercado. Durante octubre se produjo un ingreso masivo de animales terminados, tanto provenientes de feedlots como de establecimientos de campo. Según el análisis de la entidad, numerosos productores adelantaron la salida de sus animales, una decisión que incrementó la oferta y ejerció presión sobre los precios.
A ese escenario se sumaron las dificultades climáticas. Las lluvias y el comienzo de las inundaciones obligaron a productores con establecimientos en campos bajos e islas a retirar animales y buscar alternativas para su traslado y comercialización. Esto generó momentos de mayor concentración de oferta y operaciones condicionadas por la necesidad de liberar los campos.
Las categorías más afectadas
En los animales destinados a invernada se registraron algunos de los retrocesos más significativos del período. Los terneros machos de 150 a 180 kilos promediaron $5.671,08, con una caída del 7,88%, mientras que los de 190 a 240 kilos se ubicaron en $5.022,33, un 8,67% por debajo del período anterior.
Entre las hembras, las terneras de 150 a 180 kilos alcanzaron un promedio de $5.472,75, con una baja del 5,37%. En tanto, las de 190 a 240 kilos promediaron $4.764,83, lo que representó un retroceso del 10,64%.
También hubo bajas en las categorías de animales terminados. Los novillitos promediaron $4.218,50, con una disminución del 6,75%, mientras que los novillos alcanzaron los $3.943,64, un 2,90% menos que en el período de comparación.
En las restantes categorías relevadas, los toros registraron un promedio de $3.212,70 (-2,91%) y las vacas, de $3.136,77 (-3,49%). Las vacas con cría se ubicaron en $860.576,92, con una caída del 5,97%, mientras que las vaquillas promediaron $4.130,33, un 8,46% menos.
La única categoría que escapó a la tendencia general fue la vaca conserva, que mostró una variación positiva del 0,94% y alcanzó un promedio de $2.633,18.
Un mercado condicionado por la oferta y el consumo
Al evaluar el comportamiento de octubre, FARER señaló que la combinación de una oferta más abundante, las ventas condicionadas por las contingencias climáticas y una demanda interna debilitada configuró un escenario de presión sobre las cotizaciones.
El resultado fue un mes claramente bajista para la ganadería entrerriana, con un descenso promedio del 5,64% y una incidencia especialmente marcada en las categorías de invernada.
La Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos nuclea a las sociedades rurales de Gualeguay, Victoria, Gualeguaychú, Villaguay, Hasenkamp, Chajarí, Colón, La Paz, Concepción del Uruguay, Feliciano, Concordia, María Grande, Nogoyá y Federal, además de la Comunidad Islera Asociación Civil (CIAC). A nivel nacional integra Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), junto con otras 15 federaciones.
