Ingredientes
150 gramos de harina leudante150 gramos de harina integral
3 huevos
50 centímetros cúbicos de aceite de girasol
100 centímetros cúbicos de leche descremada
20 gramos de sucralosa
50 gramos de chocolate blanco sin azúcar
Esencia de vainilla
2 limones (jugo y ralladura)
Procedimiento
Comenzamos esta receta separando las claras de las yemas de los huevos. Batimos las yemas a blanco junto al edulcorante y luego agregamos el restante de los ingredientes, excepto el chocolate. Batimos las claras a nieve e integramos a la preparación anterior, junto al chocolate picado. Volcamos la preparación en un molde de silicona y llevamos a horno medio por 30 minutos aproximadamente o hasta corroborar que esté cocido.Lista la receta del día de hoy. Que tengan un excelente martes y nos encontramos en marzo.
¡Hasta la próxima!