Desde la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER, ubicada en Concordia, confirmaron la muerte de Luis Gilardoni, quien se desempeñaba como auxiliar en el personal de servicio.   Desde sus redes informaron que “mediante la Res. Dec. 388 se declara duelo institucional en el ámbito de esta unidad académica, disponiendo la suspensión de actividades para el jueves 25 de agosto”.     Gilardoni tenía 53 años y una compleja situación de salud, con problemas respiratorios que se agravaron en el último tiempo.