Solo 4 ingredientes para este súper postre. Manos a la obra
200 gr azúcar
1 lata leche condensada
2 latas (si usamos la medida de la lata de leche condensada) de leche entera
3 huevos
Comenzamos esta receta haciendo un caramelo medio con el azúcar. Una vez listo cubrimos la base (solo la base) de una flanera. Por otro lado colocamos en la licuadora los huevos, la leche condensada y la leche. Damos marcha por un minuto y dejamos descansar la preparación por 20 minutos en la heladera para que la espuma vaya desapareciendo.
Volcamos la preparación en nuestro molde. Cubrimos con papel aluminio y llevamos a horno mínimo a baño María por 1:30 hs. Pasado este tiempo retiramos y llevamos a la heladera por 8 hs. Desmoldamos y a disfrutar.
Hasta el próximo martes.
