De la mano de la Asociación Hotelera y Gastrobomica el chef Maxi Ceballos compite en el TFCH organizado por FEHGRA en la Rural de Buenos Aires.   El concordiense se consagró ganador de la ronda clasificatoria con su plato “Sabores de Concordia” y ahora compite junto a más de 24 Chefs de todo el país con jurado de la talla de Luciano Nanni, Agustín Kuran, Alejandra Repetto y Gonzalo Aramburu entre otros.   Es la primera vez que la Asociación Hotelera y Gastronómica de Concordia lleva a un chef de la región a la final de este torneo que representa el más importante del país.   Leandro Lapiduz, vicepresidente de la entidad, en representación del presidente Carlos Haure, acompaña a Ceballos. Más allá del resultado final, que se conocerá el viernes próximo, el chef ya puso a Concordia en lo más alto de la gastronomía nacional.